芝士米饭pizza

主料 ： 米饭100克 鸡蛋1只 2人份
辅料 ： 西红柿1个 脆皮肠2根 橄榄油 马苏里拉奶酪5克

家里有剩饭怎么办~试试这个米饭pizza，有创意又好吃~

步骤 step

1

西红柿和脆皮肠切小粒，混在一起

步骤 step

2

锅里倒少许的橄榄油，将西红柿和脆皮肠倒下去翻炒两分钟，待西红柿的汁浓缩得差不多，上锅

步骤 step

3

打一个鸡蛋，跟米饭混在一起，搅匀，放入刷了橄榄油的模具，放入190°C预热好的烤箱烤10分钟

步骤 step

4

将米饭拿出来撒上西红柿、火腿和马苏里拉芝士，再放进烤箱烤10分钟

芝士米饭pizza的成品图