得莫利炖鱼

主料 ： 五花肉150克 豆腐100克 鲤鱼1条 粉条50克
辅料 ： 葱花5克 香菜1根 食用油10毫升 干辣椒10克 花椒1克 八角1个 酱油7克 香其酱20克

无

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1

香菜切段，豆腐切片，五花肉切片，鲤鱼打斜刀

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2

碗中放入粉条，加入清水，浸泡30分钟

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3

锅中放油，加入干辣椒，花椒，八角，大火爆香

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4

加入五花肉，翻炒均匀，倒入鲤鱼

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5

加入清水，酱油，香其酱，豆腐

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6

倒入粉条，中火炖20分钟，倒入香菜，葱花

得莫利炖鱼的成品图