意大利面

主料 ： 意大利面200毫升 3人份
辅料 ： 橄榄油10毫升 热狗肠2根 洋葱1个 番茄1个 番茄酱20毫升 盐4克 黑胡椒5克 淡奶油50毫升 蒜瓣8个

家里买了意面放了好久，买的意面酱感觉吃起来不好吃，最近做了一次结果被我和儿子风卷残云的吃了光光的，味道非常棒，所以今天在家在做一次、分享给大家

步骤 step

1

水开后放入意面，将锅内放入盐，5毫升的橄榄油，我定好时间煮了8分钟。

步骤 step

2

食材准备好后，将番茄热狗洋葱分别切丁，把蒜拍成蒜泥待用

步骤 step

3

把洋葱热狗放入干锅内翻炒。

步骤 step

4

之后加入番茄，加入余下的橄榄油继续翻炒

步骤 step

5

加入准备好的蒜泥，番茄酱以及少许的煮意大利面的面汤水

步骤 step

6

加入控出煮好的意大利面，进行翻炒，同时加入黑胡椒，以及淡奶油大火翻炒就可以出锅了。

意大利面的成品图

意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

因为外面下雨，没去菜市场，我知道炒意面要是有西兰花和蘑菇就是绝配了，家里还好有不可缺少的洋葱。