土豆培根千层饼

主料 ： 土豆450克 牛奶150克 培根5片 鸡蛋3个 低筋粉120克 盐2克 黑胡椒粉 3人份
辅料 ： 芝士片

简单快手。

步骤 step

1

鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合均匀。

步骤 step

2

筛入低筋粉，搅拌均匀。

步骤 step

3

土豆片，焯水备用。

步骤 step

4

晾冷的土豆片放入面糊里。

步骤 step

5

土豆片、培根依次摆入模具。

步骤 step

6

倒入面糊。

步骤 step

7

放入预热好的烤箱，上下火175度烘烤35分钟。

步骤 step

8

摆上芝士片，继续烤10分钟。

步骤 step

9

表面上色即可。

土豆培根千层饼的成品图