简单意大利面

主料 意大利面100克 1人份
辅料 披萨酱30克 洋葱60克 猪肉20克 罗勒叶3克 植物油30毫升

单身女青年的晚餐,懒得炒菜焖饭,就来个快手意面。

步骤 step

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简单意大利面的步骤

意面不太好煮软,多煮会好消化,不要眼大肚子小,煮熟后的意面会膨胀,一把就是一大盆

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简单意大利面的步骤

用酱油、蚝油和淀粉把肉末腌一下,入味;煮面和切洋葱的时候腌就ok

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洋葱切末

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简单意大利面的步骤

把肉末和洋葱放锅里炒出香味,差不多熟透了,洋葱软塌塌的时候,加披萨酱。再混合熬制2分钟左右,不要太久会干,可以加点点水,一点点哦

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以上就是所有的材料,披萨酱是秘诀,超市都有卖

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简单意大利面的步骤

出锅时,加一点罗勒叶末,味道就出来了

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简单意大利面的步骤

我喜欢自己加一点乱七八杂的,玉米片不错,脆脆的口感和意面的滑软完美融合,发挥想像力

简单意大利面的成品图

简单意大利面成品图

简单意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

  每次尝试都会成功的超简单意面。