意大利面

主料 ： 意面200克 牛排130克 西红柿1个 洋葱半个 3人份
辅料 ： 番茄酱 黑胡椒酱

家里有个小子，每天给孩子做各式各样的。满满当当

步骤 step

1

西红柿去皮切丁，洋葱切丁，备用

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2

牛排提前化冻，意大利面备好。接下来你需要两口锅

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3

牛排先煎熟

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4

另外一个锅，准备烧水。水开后放意大利面，市面上的意面型状很多都可以

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5

牛排煎好，下一步爆香洋葱

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倒入切好的西红柿丁，翻炒出汁

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7

将前面煎好的牛排切丁，倒入西红柿汁里，翻炒匀倒入黑胡椒酱和番茄酱。也可以用意面酱，根据个人喜好

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8

最后倒入煮熟的意面翻炒均匀即可。意面差不多煮20分钟，做酱汁的时间差不多就煮熟了。

意大利面的成品图

意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

如果就一个灶台就先做好酱汁，再煮意面。
牛排也可以买新鲜的牛肉代替，要先炒熟了
要买一样的食材可以加我微。信 Lena0343