胡桃沙司意大利面

主料 ： 西红柿400克 意大利面150克 3人份
辅料 ： 加州核桃(干)50克 吐司1片

@1@在煎锅内将橄榄油加热后放入面包块、大蒜和胡桃，低温煎制7—8分钟，直到呈金黄色为止，注意不要烧焦大蒜@2@加入西红柿和葡萄酒，烧开后将沙司倒入盘中晾凉10—15分钟，用手持式搅拌机搅拌沙司并加入调味品@3@同

步骤step

1

在煎锅内将橄榄油加热后放入面包块、大蒜和胡桃，低温煎制7—8分钟，直到呈金黄色为止，注意不要烧焦大蒜

步骤step

2

加入西红柿和葡萄酒，烧开后将沙司倒入盘中晾凉10—15分钟，用手持式搅拌机搅拌沙司并加入调味品

步骤step

3

同时做好意大利面，将意大利面和胡桃沙司盛到碗中并撒上搓碎干酪，拌匀即可享用

步骤step

4

共需25分钟的准备时间