胡萝卜炒鸡蛋

主料 胡萝卜1根 鸡蛋1个 木耳 3人份
辅料 葱末5克 姜丝5克 食用油5毫升 胡椒粉2克 盐2克 香油2克 白砂糖2克

步骤 step

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胡萝卜炒鸡蛋的步骤

1、准备葱末,姜丝,胡萝卜1根去皮切片

步骤 step

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胡萝卜炒鸡蛋的步骤

2、鸡蛋一个,打散备用

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胡萝卜炒鸡蛋的步骤

3、锅中倒油,倒入蛋液,炒熟;倒入姜丝,花椒粉,翻炒均匀

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胡萝卜炒鸡蛋的步骤

4、倒入胡萝卜,木耳,盐,香油,白砂糖,翻炒均匀

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胡萝卜炒鸡蛋的步骤

5、倒入葱末即可食用

胡萝卜炒鸡蛋的成品图

胡萝卜炒鸡蛋成品图