零难度寿司甜甜圈

主料 ： 米饭1碗 牛油果1个 樱桃萝卜5个 2人份
辅料 ： 海苔2片 三文鱼1块 黄瓜1段 寿司醋20毫升 盐2克

吃货的脑洞一旦打开，很难想象接下来会有怎样的奇思妙想冒出来。颜值爆表的寿司甜甜圈，感觉一口气吃十个都没压力

步骤 step

1

樱桃萝卜5个削成薄片装碗，加入盐2g、寿司醋5ml，拌匀腌制10分钟

步骤 step

2

牛油果1个去皮装碗，加入柠檬汁少许，用勺子碾压成泥，装入裱花袋备用

步骤 step

3

米饭1碗加入寿司醋15ml搅拌均匀，将醋饭填入甜甜圈模具中五分满，将中间轻轻压凹，挤入一圈牛油果泥

步骤 step

4

再填满米饭，压实定型，底部垫海苔，倒扣脱模

步骤 step

5

米饭表面依次铺上三文鱼片、黄瓜片、樱桃萝卜片、熟芝麻

步骤 step

6

即可享用

零难度寿司甜甜圈的成品图