韭菜鸡蛋饼

主料 ： 面粉70克 鸡蛋1个 2人份
辅料 ： 玉米油1点 盐1小勺 韭菜15克 香油 水

老公不吃葱，那就只有吃韭菜了。

步骤 step

1

材料准备好。

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2

韭菜洗净，切成段，放入小盆中。

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3

加入鸡蛋和面粉

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4

放入香油

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5

加一点水，搅拌均匀。

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6

电饼铛预热5分钟，倒入打好的蛋液。

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7

把蛋液摇匀，盖上电饼铛的盖子，看着电饼铛冒充水蒸气。

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8

把电饼铛打开，反一个面，在煎5分钟

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9

韭菜鸡蛋饼煎好后，可以撒上盐，或者刷上一些酱料。都可以。

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧 tips

用电饼铛做早餐很方便，一般我喜欢早上煎个饼，就可以当早餐了。饼的口味是可以更换的。