太阳花芝士饼干

主料 ： 低筋面粉120克 黄油50克 全蛋液30克 糖粉50克 2人份
辅料 ： 黄金芝士粉10克

我有一个美丽的愿望
长大以后能播种太阳
播种一颗一颗就够了
会结出许多的许多的太阳
一颗送给送给南极
一颗送给送给北冰洋
一颗挂在挂在冬天
一颗挂在晚上 挂在晚上
啦啦啦 种太阳
啦啦啦 种太阳
啦啦啦啦 啦啦啦啦
种太阳
种太阳
一起唱儿歌，一边做着太阳饼干

步骤 step

1

准备食材

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2

黄油室温软化加糖粉

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3

用电动打蛋器打至发白

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4

分二次加入蛋液并搅拌均匀

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5

分成大小二块

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6

多的加入七十克低粉和十克芝士粉

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7

少的加五十克低粉

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8

揉成团放冰箱冷藏半小时

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9

擀成3到4毫米厚，用慕斯圈压出花纹

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10

中间用裱花嘴模具压出圆型并取出

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11

加低粉的面团擀成3到4毫米厚，用裱花嘴压出圆型

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12

放入小花中

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13

用叉子叉出小孔

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14

烤箱上下温180度预热五分钟，放入饼干烤18分钟

太阳花芝士饼干的成品图