米饭火腿鸡蛋饼

主料 ： 鸡蛋2个 米饭若干 火腿肠1根 1人份
辅料 ： 盐若干 植物油若干

儿子点餐的夜宵^ _ ^

步骤 step

1

准备好原材料。

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2

成块的米饭用木铲捣碎，火腿切丁，打入鸡蛋。

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3

放入盐后搅拌均匀。

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4

电饼铛放入油提前预热，然后把糊糊倒入锅内，用木铲磨平。

步骤 step

5

煎制3分钟左右切成均匀的四块后翻面，再煎制3分钟即可。

步骤 step

6

切块装盘食用。

米饭火腿鸡蛋饼的成品图

米饭火腿鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧 tips

可以根据口味放入葱花、香菜、胡椒粉或韭菜等辅料。