凉拌皮蛋

主料 ： 皮蛋4个 1人份
辅料 ： 葱花100克 姜末50克 蒜末100克 香醋100克

无

步骤 step

1

1、准备皮蛋四个，四瓣切开，摆入盘中

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2

2、准备葱花100g、姜末50g、蒜末100g、

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3

3、倒入生抽100g、香醋100g、放入葱姜蒜，还有香油

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4

4、淋上酱汁即可

凉拌皮蛋的成品图