干锅千叶豆腐/千页豆腐

主料 ： 千页豆腐一块
辅料 ： 五花肉小把 尖椒圈 胡萝卜 蚝油 酱油 盐 鸡精

干锅千叶豆腐是经常出现在饭店的一道菜品，每个人都有各自的做法，没有限定的说一定要放什么什么呢，不过猪油或者五花肉一定会有哇，不然就是缺点干锅的感觉。
豆腐摊贩极力推荐我买这个，说很好吃，让我一定要试试……
千页豆腐貌似小美只喜欢做成干锅的样子，后来逛超市发现千页豆腐的包装名字，直接换成了干锅豆腐，嗯哈！！这是要从源头告诉大家，这个豆腐做干锅味道更好。所以，你们一定要试一试。

步骤 step

1

需要的菜都准备好呢，千页豆腐尽量切薄一点罗。

步骤 step

2

干净锅少油，放入五花肉。

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3

炒到卷曲后，放入蚝油和酱油。

步骤 step

4

随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。

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5

混合均匀。

步骤 step

6

撒上青椒粒。

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7

混合均匀出锅罗。

干锅千叶豆腐/千页豆腐的成品图