酱油炒饭

主料 ： 米饭一碗 鸡蛋一个 香葱五颗 3人份
辅料 ： 老抽2汤匙 生抽2汤勺 油 黑胡椒粉 白糖一汤勺

美味酱油炒饭真的很好吃哟！

步骤 step

1

准备好的食材

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2

把老抽和生抽砂糖搅拌均匀让砂糖融化为止

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3

把拌好的汤汁加入米饭内用饭铲搅拌均匀

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4

把米饭搅散就可以了

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5

把鸡蛋打入碗内打散备用

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6

把蛋液加入米饭内再次搅拌均匀，是每一粒米上都裹上蛋液为止

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7

把葱白和葱叶分开

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8

锅中油热时加入葱白炒出香味儿

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9

接着加入米饭大火翻炒均匀

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炒之米饭粒粒分明就可以了

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加入葱叶和黑胡椒粉搅拌均匀就可以了

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看着是不是很有食欲？

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成品图，这样的做法真的不是我说好哟，简单美味不信你试一试哟！

酱油炒饭的成品图

酱油炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

1、米里就不要加盐了因为生抽都是咸的
2、喜欢吃焦一点的口感可以把米炒的时间长一点