牛肉玉米炒饭

主料 ： 米饭1大碗 玉米小半杯 卤牛肉20克 胡萝卜(红)半根 青椒1个 大葱小半根 2人份
辅料 ： 油1勺 盐 酱油1勺 鸡精

做蔬菜炒饭很随意的，把家里现有的蔬菜类添加进来就可以了，这款炒饭有玉米，牛肉，青椒，胡萝卜，大葱，炒出来香喷喷的！

步骤 step

1

准备好所有的材料

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2

再将所有的切成小丁

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3

锅里加少量的油，倒入胡萝卜丁煸炒一下

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4

接着倒入卤牛肉丁一起煸炒

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5

加入青椒和玉米粒里面

步骤 step

6

再加入米饭里面，用锅铲按压散开

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7

倒入酱油，盐，一点点鸡精调味

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8

最后加入葱里面炒匀就可以关火了

牛肉玉米炒饭的成品图

牛肉玉米炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

米饭倒进去炒散的时候注意把火调小一点，并且是用锅铲按压散开，不要用锅铲斩米饭。