用我这个妙招做的蛋炒饭,蛋香浓郁不粘锅
主料 : 米饭一碗 鸡蛋2个 香肠1个 3人份辅料 : 葱一颗 蒜苗一颗 生菜一颗 盐少许 生抽一勺
你是否有这样的烦恼每次中午做米饭总是多做,不知道该如何处理很多时候就做成米稀饭下肚了。经常这样做成米稀饭喝总有乏味的时候,今天我就来教大家用剩米饭秒变可口的懒人美食,做一道豪华版的香肠蛋炒饭。
步骤 step1
首先我们把小葱和生菜洗干净后切好配好备用,把香肠也切成小粒状
步骤 step2
两人份的米饭中加入3枚鸡蛋,搅拌均匀让蛋液充分浸入米饭中
步骤 step3
热锅倒入少许植物油放入米饭进行翻炒
步骤 step4
炒至米饭变得颗粒分明的时候放入火腿
步骤 step5
然后根据自己的口味放入少许盐翻炒均匀
步骤 step6
出锅前放入生菜翻炒
步骤 step7
再来一点生抽让蛋炒饭的味道更佳的鲜美