西芹蛋炒饭

主料 ： 米饭1碗 鸡蛋2个 西芹1根 2人份
辅料 ： 精盐1勺 杂菜少许 香肠半根

亲爱的，眨眼间的美味

步骤 step

1

准备材料

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2

改刀

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3

热油

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4

炒蛋

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5

炒杂菜

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6

翻炒

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7

调味

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8

闷饭

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9

装点芹菜香叶，老干妈点缀，一人的晚餐快捷美味又好看，有没有高大上好多丫

西芹蛋炒饭的成品图

西芹蛋炒饭的烹饪技巧

技巧 tips

炒饭很容易做，只要有冷饭，随便找些配菜，就能炒出多变口味的炒饭。杂菜是很好的点缀，冰箱里准备一包，能用很久，主要起到配色作用