韭菜炒豆芽

主料 韭菜200克 绿豆芽 250克 3人份
辅料 酱油1勺 胡椒

脆爽可口的豆芽配上香浓的韭菜。

步骤 step

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韭菜炒豆芽的步骤

豆芽洗净备用

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韭菜炒豆芽的步骤

韭菜洗净切段

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韭菜炒豆芽的步骤

锅烧热加入色拉油;

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韭菜炒豆芽的步骤

倒入切好的韭菜,翻炒均匀;

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韭菜炒豆芽的步骤

再加入豆芽,继续翻炒均匀;

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韭菜炒豆芽的步骤

加入盐,酱油,胡椒翻炒均匀;

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韭菜炒豆芽的步骤

炒三分钟左右即可出锅。

韭菜炒豆芽的成品图

韭菜炒豆芽成品图 韭菜炒豆芽成品图

韭菜炒豆芽的烹饪技巧

技巧 tips

青菜不要炒太长时间,时间太长营流失,口感也会不太好。