10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼

主料 ： 豇豆4根鸡肉100克 鸡蛋液15g玉米淀粉5克
辅料 ： 香菇粉1勺 姜

一般人做豇豆都是切断炒，今天来个特别的做法
很多妈妈说自己的孩子不爱吃蔬菜怎么办？其实我们可以变换蔬菜的做法，让他们觉得好玩有趣就会愿意去尝试了
比如豇豆煮熟卷成这样的花形，黄瓜切片做出各种造型，都可以吸引孩子，让他更希望把他们都吃掉
豇豆不容易熟，我们需要先用水煮一煮，第一软化容易造型，第二可以缩短烹饪时间
鸡肉也可以换成猪肉，做出来一样非常美味，还可以用番茄酱做一个料汁，孩子肯定更爱吃

步骤 step

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10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的步骤

鸡胸肉放入姜水里浸泡去腥

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10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的步骤

把鸡肉捞出来挤干水分，切成碎末备用

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10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的步骤

鸡肉100g 鸡蛋液15g 玉米淀粉5g 香菇粉1勺搅拌成团

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10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的步骤

豇豆放入水里煮熟捞出

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10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的步骤

把豇豆盘成这样的花型

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10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的步骤

中间放上肉末锅里两面煎至金黄色

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10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的步骤

定型后加入水煮10分钟左右煮至熟透即可

10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的成品图

10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼成品图 10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼成品图 10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼成品图 10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼成品图

10个月以上辅食豆角酿鸡肉饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、肉比较厚时间需要久一点，一定要加水，不然一直煎容易糊
2、没有香菇粉也可以不放
3、鸡肉换成猪肉也非常好吃哦