圣诞树肉酱面【宝宝辅食】
主料 ： 面粉100克 肉末80克 菠菜汁50克 淀粉3克 香菇2个 1人份辅料 ： 油 酱油 鲜菇粉 葱花 鸡蛋饼装饰 胡萝卜装饰 鱼肠丝装饰
绿色的菠菜面条，叠一叠，就成圣诞树了。
我是自己手揉的面团，你们要是嫌麻烦，用现成的菠菜面或者是就用家里的宝宝面也都行。
1
在面粉中加入菠菜汁，搅拌成絮状的样子。
2
然后反复来揉搓，直到揉成一个光滑的面团。我这个比例揉出来的面团是稍稍有点偏硬的，注意一下哈。
步骤 step3
在揉面垫上撒上干面粉，把面团擀成面片。
4
面皮上撒上的面粉，这里主要是为了防黏。把面皮卷起来，切成条条的样子备用就行。
*这里为了防止面条变干，要盖上一层保鲜膜哈。
5
香菇焯水，捞出，把香菇切成香菇碎备用。
步骤 step6
不粘锅倒油，放入葱花煸炒出香味。
步骤 step7
把肉末放入锅中，炒到变色松散。
步骤 step8
锅里加入1勺酱油、鲜菇粉、盐和香菇丁，翻炒均匀。
步骤 step9
淀粉里加入80克左右的清水，搅拌均匀，倒入锅中。
步骤 step10
一直煮到汤汁浓稠，就能把肉酱盛入盘里了。
步骤 step11
开锅烧水，等到水沸就把准备好的面条下入锅中，煮到熟透就能捞出了。
步骤 step12
最后把面条放入盘中，摆出一个树冠的形状。你们还能用蛋饼、胡萝卜和鱼肠来装饰，就更像是一个圣诞树了。
圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的成品图
