番茄滑肉汤 宝宝辅食食谱

主料 ： 鸡胸肉180克 木耳30克 小油菜15克 淀粉10克 鸡蛋1个 西红柿1个 3人份
辅料 ： 葱花、淀粉、无添加酱油、果蔬调味料

参考月龄：12个月以上
口感酸酸甜甜，肉质鲜香滑嫩，汤汁热乎又开胃，再配上快手的制作方法和不需要什么严格配比就能成功的超高几率，这样的组合我一定要给满分。

步骤 step

1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：鸡胸肉180克、木耳30克、小油菜15克、淀粉10克、鸡蛋1个、西红柿1个 辅料：葱花、淀粉、无添加酱油、果蔬调味料
操作时间：35分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

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2

将鸡胸肉切成小薄片。

*鸡胸肉也可以换成猪肉，家里有什么就用什么。

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3

打入1个鸡蛋，加入的无添加酱油、淀粉，将食材抓拌均匀。

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4

放好，腌制20分钟左右，让鸡肉更滑润更软，这步是关键。

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5

油菜、木耳分别放入锅中焯水，然后捞出备用。

*蔬菜可以随意调换，按照娃的喜好来搭配。

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6

西红柿剥除外皮，然后切成小丁。

*先在西红柿表面划个十字口，再倒入沸水烫2分钟，这样会很容易去皮。

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热锅滴油，先放入葱花炒香。

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然后加入西红柿丁，翻炒至出汁。

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接着加入热水，待水沸后下入肉片。

*重点：肉片一定要一片片的下！防止一起倒入会坨在一起。

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一直煮至肉片颜色发白后，加入木耳搅匀。

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盖上盖子，再煮约2分钟。最后加入小油菜、果蔬调味料，搅拌均匀。

*果蔬调味料和鲜菇粉一样，是给辅食调味用的，家里没有换成少量盐就可以。

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最后加入小油菜、果蔬调味料，搅拌均匀。

*果蔬调味料和鲜菇粉一样，是给辅食调味用的，家里没有换成少量盐就可以。

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然后盛出即可。满满一大碗，有肉有菜还带汤，再搭配个小饼、馒头或者米饭，妥妥的下饭神器啊有没有！

番茄滑肉汤 宝宝辅食食谱的成品图