鲜味油淋芦笋

主料 ： 芦笋120克 姜末5克 蒜末15克 4人份
辅料 ： 生抽10克 白砂糖5克

无

步骤 step

1

芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末

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2

清水煮沸，倒入芦笋，焯水2分钟

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3

倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀

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4

放上芦笋，淋上调料，倒上小米椒

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5

锅中放入食用油10ml，烧滚油，浇上芦笋即可

鲜味油淋芦笋的成品图