杏鲍菇炒肉

主料 杏鲍菇20克 猪肉200克 2人份
辅料 生抽7克 蚝油5克 料酒1克 油102克 盐2克

步骤 step

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杏鲍菇炒肉的步骤

杏鲍菇20克切片,猪肉200克切片

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杏鲍菇炒肉的步骤

倒入生抽6克,蚝油5克,料酒1克,油2克,搅拌均匀,腌制2分钟

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杏鲍菇炒肉的步骤

另起锅倒入油100克,倒入猪肉炒至变色

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杏鲍菇炒肉的步骤

倒入杏鲍菇,放入盐2克,倒入猪肉,倒入蚝油5克,翻炒均匀

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杏鲍菇炒肉的步骤

倒入生抽2克,翻炒均匀即可

杏鲍菇炒肉的成品图

杏鲍菇炒肉成品图