蚝油生菜

主料 ： 生菜100克 2人份
辅料 ： 蚝油5克 大蒜1瓣 食用油5毫升 白砂糖5克

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步骤 step

1

清水煮沸，放入生菜

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2

焯水30秒捞出

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3

倒入食用油，蒜片，蚝油、白砂糖，大火翻炒均匀

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4

淋在生菜上

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5

端出即可

蚝油生菜的成品图