糖醋排骨

主料： 排骨500克
辅料： 油一勺 盐一撮 八角两个 桂皮一片 花椒几个 干红辣椒几个 生抽一勺 白醋一勺 料酒一勺 白胡椒粉2克 糖一勺

周末回家，上初中的儿子兴冲冲地跟我说，老师布置了个很特别的作业，到时候要拍照交到家长微信群里。

看着他这高兴的样子，我就知道肯定是手工作业，因为从小到大，儿子最拿手最喜欢的的就是各种手工作业了。

果然，我上微信一看，群里家长们都聊得火热呢，都说今天的作业有意思。

我也很期待这次的作业哦，周六儿子的作业一做完，就开心地跑到厨房准备炒菜了。
现在的孩子呀，都是在蜜罐里长大的，哪里会做菜哦，切个排骨都嫌滑溜溜的脏手，幸好现在买肉可以让超市给剁好。这个步骤都省了。

扭开关的时候，搞不清楚方向，将按钮都拧坏了，忙喊老爸快来帮忙，哎~你不会弄不知道先问下么！

放油，怕溅，结果锅里冒烟啦！老妈赶紧上~

调酱汁，张口就是：妈，放多少？答：。结果给我到了大半碗~晕

手忙脚乱，状况百出。。。

好不容易终于可以出锅了。
哈哈，卖相不错，但是主要功劳还是老妈的好吧。

不过这样的作业真心很赞，不管怎么说，儿子已经知道了：炒菜好累啊，在厨房里好热啊。。。

而且和妈妈一起做菜的感觉，好开心呀~

真希望老师能每周都布置个这样的作业。难得的、美好的亲子时光呢。