香煎咸鱼

主料 ： 咸鱼200克
辅料 ： 香葱1根 姜丝5克 醋10克

无

步骤 step

1

香葱1根切末，姜丝5克

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2

咸鱼200克，清水500ml，浸泡20分钟

步骤 step

3

锅中放入食用油10ml，油温烧至六成热，放入咸鱼，小火煎至两面金黄

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4

放入姜丝，香葱末，醋10克，即可食用

香煎咸鱼的成品图