糖醋藕丁
主料 : 莲藕250克 2人份辅料 : 葱花5克 清水500毫升 食用油5毫升 陈醋25克 白砂糖15克 鸡粉1克 盐2克 水淀粉7克
无
步骤 step1
莲藕去皮切丁,葱花备用
步骤 step2
清水煮沸,倒入藕丁,焯水30秒
步骤 step3
倒入食用油、葱花,大火爆香
步骤 step4
倒入藕丁、陈醋、白砂糖、鸡粉、盐,翻炒均匀
步骤 step5
倒入水淀粉,翻炒均匀
无
步骤 step1
莲藕去皮切丁,葱花备用
步骤 step2
清水煮沸,倒入藕丁,焯水30秒
步骤 step3
倒入食用油、葱花,大火爆香
步骤 step4
倒入藕丁、陈醋、白砂糖、鸡粉、盐,翻炒均匀
步骤 step5
倒入水淀粉,翻炒均匀