炒虾米

主料 河虾300克 4人份
辅料 姜5克 蒜3克 葱10克 红辣椒3克

步骤 step

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炒虾米的步骤

准备姜片,蒜片,葱段,红椒切圈

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炒虾米的步骤

河虾倒入清水,浸泡30分钟

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炒虾米的步骤

锅中倒油,倒入蒜片,姜片,大火爆香

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炒虾米的步骤

倒入虾米,中火翻炒至变色

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炒虾米的步骤

倒入盐,白砂糖,鸡粉,胡椒粉,翻炒均匀

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炒虾米的步骤

倒入红椒,葱段,翻炒均匀

炒虾米的成品图

炒虾米成品图