咖喱鸡肉饭
主料 : 鸡腿肉 米饭 土豆 胡萝卜 3人份辅料 : 油 盐 鸡精 黑胡椒 生粉 咖喱
非常简单的快手饭 跟外卖咖喱鸡的味道一样哟 自己动手更放心✌
步骤 step1
[准备材料]姜蒜切粒 土豆胡萝卜切小块(形状随意)鸡腿切小块
步骤 step2
[处理鸡肉]鸡块里放油 盐 黑胡椒 生粉 搅拌均匀 放置十分钟
步骤 step3
[开始制作]锅放油 煎鸡肉 变色捞出备用
步骤 step4
锅里放姜蒜 土豆胡萝卜块 加点盐翻炒 变硬熟后 倒鸡肉一起翻炒几下 加入水 少量鸡精 小火烧开
步骤 step5
烧开后 放咖喱 翻炒几下 大火收下汁 起锅放盘