番茄意大利面

主料 ： 意大利面 西兰花 番茄 洋葱 3人份
辅料 ： 植物油 番茄酱 甜辣酱 食盐一小勺

今天兴起做意大利面，简单便利，比较家常嚄！

步骤 step

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第一步，首先把洋葱切成条，番茄剥皮切丁，西兰花洗净在一旁备用。

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第二步，然后开始烧水，水开加一小勺食盐，加完放入意大利面，等面条软化用筷子拨动，以免糊到一起，接着中火煮十五分钟左右咬着面条中间不生即可，出锅过冷水，使之更劲道！备注：可以用煮过面条的水焯一下西兰花

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第三步，倒入植物油（我用的是花生油）油热倒入洋葱翻炒，炒至半透明倒入番茄丁炒出味来，然后可以根据个人口味加入的番茄酱和甜辣酱（个人偏重口味所以加的多点）之后加入意大利面翻炒一分钟左右再加入焯过的西兰花，使之更加入味！

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最后就可以装盘啦！（哈哈，自己还另外煎了两块牛排，绝配）

番茄意大利面的成品图