香辣脆脆黄瓜条

主料 ： 黄瓜5个 生抽80克 米醋30克 白糖40克 小米辣30克 姜1块 大蒜50克 辣椒油80克 1人份
辅料 ： 盐 熟芝麻

巨好吃的腌制黄瓜的方法！

步骤 step

1

带刺黄瓜清洗干净切开。

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2

切成6份，去掉瓜瓤

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3

在切成3段

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4

撒盐腌制1小时，去去水分

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5

在用清水清洗2次，洗掉多余的盐

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6

摊开晾晒一会

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7

加入小米辣，大蒜，姜片，生抽，醋，糖和辣椒油

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8

在撒些熟芝麻

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9

抓匀，就可以吃了，冷藏3-5天吃完哦

香辣脆脆黄瓜条的成品图