韭菜鸡蛋饺子

主料 ： 韭菜100克 木耳30克 鸡蛋1个 2人份
辅料 ： 蒜5克 盐2克

无

步骤 step

1

蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝，鸡蛋一个打散

步骤 step

2

食用油5ML，倒入鸡蛋，翻炒成熟，出锅

步骤 step

3

倒入木耳、韭菜、鸡蛋、蒜末、姜末、盐2克，搅拌均匀

步骤 step

4

将馅包成饺子

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5

水1.5L，煮沸后倒入饺子，待饺子飘起后继续煮1分钟

韭菜鸡蛋饺子的成品图