鲜虾黑椒意大利面

主料 ： 意大利面150克 鲜香菇2朵 尖椒1个 北极虾10个 2人份
辅料 ： 食盐2茶匙 油1.5汤匙 黑胡椒少许 水 黄油5克

今天给男朋友做健身餐，高蛋白低脂肪健康的意大利面，意大利面首选低GI

步骤 step

1

将尖椒，蘑菇切片，鲜虾剥皮，在准备5g黄油备用

步骤 step

2

将意大利面放入即将沸腾的锅中大火煮约10分钟

步骤 step

3

将面过冷水放入黄油搅拌，备用

步骤 step

4

将油锅烧热放入青椒翻炒

步骤 step

5

放入蘑菇翻炒

步骤 step

6

放入鲜虾翻炒再加一点水防止粘锅

步骤 step

7

最后收汁放入面条黑胡椒碎翻炒出锅

鲜虾黑椒意大利面的成品图

鲜虾黑椒意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

黄油一定要放这样会让面的口感更顺滑，这是两人份一人吃的话，材料减半即可