意大利面

主料 ： 意大利面150克 鸡蛋2个 1人份
辅料 ： 油30克 甜椒少量 洋葱少量 蚝油20克 酱油10克 番茄酱10克 蒜2瓣

经济实惠有营养！

步骤 step

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意大利面的步骤

甜椒洋葱切丝

步骤 step

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意大利面的步骤

煮水沸腾加入意大利面煮15分钟捞出过冷水，热锅放油加蒜出味，接着放甜椒洋葱丝炒2分钟，接着放过冷水的意大利面，炒3钟，放蚝油酱油，太干可以少许水，出锅！再热锅炒两个鸡蛋放在一起拌着吃就可以！

意大利面的成品图

意大利面成品图

意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

煮意大利面不宜煮过久！