中式海苔意大利面！

主料 ： 意大利面公鸡牌200克 朝天椒1根 1人份
辅料 ： 花生油 酱油（一品鲜）1茶匙 糖少量

本来想做黑椒牛柳意面的，但是发现家里啥都没有，就想着用辣椒炒了，烤紫菜也是看到突然想着加进去看看味道如何，没想到味道特别的香！

步骤 step

1

意面煮十分钟，在水中放入一小勺的盐，意面煮出来有淡淡的咸味，将朝天椒切好备用

步骤 step

2

花生油烧热，放入朝天椒爆香

步骤 step

3

将意面倒入锅中翻炒，倒入酱油，将颜色翻炒均匀

步骤 step

4

放入少量的糖，继续翻炒

步骤 step

5

加入烤紫菜，翻炒几下烤紫菜变软就可以出锅啦！

中式海苔意大利面！的成品图

中式海苔意大利面！的烹饪技巧

技巧 tips

朝天椒超级辣，曾经放过两根，我这种特别能吃辣的人都觉得不行
糖的量就是正常炒菜放入的量，提味
一定要用花生油，非常的香，用豆油香味总是比花生油差一点