炒意大利面

主料 ： 意大利面250克 黄瓜1根 火腿肠1根 白菜1个 3人份
辅料 ： 油 盐 黑胡椒酱 番茄沙司

明天圣诞节了，今天在家试试手艺，第一次做，家里有什么食材就用什么食材，混搭着炒意大利面。

步骤 step

1

备好各类食材。黄瓜切成小丁，火腿切成片，白菜手撕成条。

步骤 step

2

将水烧开，放入意大利面，煮10分钟。

步骤 step

3

在煮面的同时可以把火腿肠，黄瓜，白菜放入锅中翻炒，油。

步骤 step

4

将煮熟的面条从锅中捞出放入炒锅中，加入黑椒酱，番茄沙司，盐继续翻炒。

步骤 step

5

装入盘中。

炒意大利面的成品图

炒意大利面的烹饪技巧

技巧 tips

不要放太多盐，否则咸了就不好吃。意大利面煮软一些。