红糖酒酿饼

主料 ： 酒酿1小瓶 面粉3勺 红糖1块 玫瑰花10个 2人份
辅料 ： 肉桂粉1小勺 玫瑰酱1小勺

红糖和酒酿都是女性补养的佳品，而且酒酿发酵的面团有一种特殊的清香，加上玫瑰和肉桂，一份秋日养生小饼就香喷喷出炉了~~

步骤 step

1

我自己做的酒酿一瓶，连米和酒酿汁都倒进盆里面

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2

加入两大勺的面粉

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3

揉成一个光滑稍微软一点的面团

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4

发酵成为两倍大

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5

一大块红糖砖压碎

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6

另外一勺面粉炒熟

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7

加入干玫瑰和肉桂粉

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8

拌匀成为馅料

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9

可以加入一点糖玫瑰调味

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10

分成小剂子，揉圆

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加入一份馅料

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包起来收口向下，稍微按扁

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13

不粘锅放进去饼坯，小火煎制

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两面煎到金黄即可

红糖酒酿饼的成品图