地瓜面包子

主料 红薯粉1.5斤 面粉200克 开水 3人份
辅料 韭菜1斤 猪肉250克 花生油 酱油

今天去超市买了地瓜面,回家做包子吃,做好了的地瓜面口感很QQ的,甜甜的,对肠道有很好的帮助,适宜各种人群。

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地瓜面包子的步骤

这是备好的地瓜面,白面粉。

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地瓜面包子的步骤

放入盆中把面粉拌匀备用。

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加入开水烫面

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地瓜面包子的步骤

把面粉烫成絮状就可以了,不要加水太多。

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烫成絮状后,用锅盖或者盆盖在上面醒面。

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烫面不烫手了,就可以揉面了,揉到没干面粉就可以了。

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搓成长条

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用手做成挤子

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用手按成圆饼

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放入韭菜馅就可以包包子了

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包好的成品

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不一会的功夫包了这么多

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上锅开始蒸包子,这次蒸了30分钟

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30分钟时间到了

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出锅装盘,开始吃吧!

地瓜面包子的成品图

地瓜面包子成品图 地瓜面包子成品图