肥肉油酥大包子

主料 ： 面粉800克 肥肉300克 胡萝卜1根 白菜4片 3人份
辅料 ： 十三香1勺 鸡精1勺 白糖1勺 盐1勺 酵母粉5克

不能吃肥肉的就试试这么做吧

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肥肉放油里炸去油分

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2

油酥炸好捞出

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3

胡萝卜打碎

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4

白菜打碎

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5

油酥打碎

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6

所有馅料放入碗中

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7

放入鸡精，盐，十三香和白糖

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8

放油

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9

面粉加上酵母粉加水揉成面团

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面团揉好后醒发30分钟

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包包子

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包好后放入蒸屉中，醒发至两倍大，上锅蒸15分钟即可

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蒸好了

肥肉油酥大包子的成品图