玉米猪肉饺子

主料 ： 猪肉300克 玉米80克 胡萝卜30克 饺子皮200克 4人份
辅料 ： 猪骨浓汤宝1块 盐3克

秘诀在于，加入一个猪骨味儿的浓汤宝，更出炉热乎乎的时候咬开，那滚烫的汁水，我还以为自己在吃汤包呢！

步骤 step

1

猪肉用料理机打成碎

步骤 step

2

准备好玉米粒和胡萝卜粒,腌料是浓汤宝和盐

步骤 step

3

猪肉馅加入一块浓汤宝和盐，用筷子顺时针将猪肉搅打上劲

步骤 step

4

加入玉米和胡萝卜

步骤 step

5

材料搅拌均匀，腌制15分钟

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6

准备好饺子皮

步骤 step

7

包入肉馅

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8

折出褶子

步骤 step

9

码放在蒸笼片上

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10

旺火蒸18分钟即可

玉米猪肉饺子的成品图

玉米猪肉饺子的烹饪技巧

技巧 tips

加入浓汤宝以后，几乎不用怎么调味，蒸好以后会流出汤汁，美味