猪肉包菜馅儿馄饨

主料 ： 馄饨皮1斤 猪肉(肥瘦)1斤 包菜300克 5人份
辅料 ： 食盐 黑胡椒粉 蒜泥 姜沫

猪肉包菜馅儿馄饨

步骤 step

1

将所有材料切沫进行均匀搅拌，放入作料待用

步骤 step

2

馄饨皮是买的现成的，将馅儿包入其中，粘合的时候可以四周可以沾点水，防止煮的时候爆开。

步骤 step

3

放入开水里煮就可以咯，滴点香油，很赞。

猪肉包菜馅儿馄饨的成品图

猪肉包菜馅儿馄饨的烹饪技巧

技巧 tips

馅儿不要太多，馄饨皮薄，馅儿包太多煮的时候就会也要长点，馄饨皮容易破。欢迎亲们留照片作品。