蔓越莓红糖包
主料 : 面粉300克 发酵粉3克 牛奶 3人份辅料 : 红糖少许 蔓越莓干少许
做甜品面食
步骤 step1
红糖加入蔓越莓干,少许面粉做成馅料备用。
步骤 step2
牛奶加入面粉发酵粉合成面团,醒发一小时。
步骤 step3
分成若干份
步骤 step4
擀皮包馅
步骤 step5
包成树叶包子
步骤 step6
冷水上锅再次醒发10分钟
步骤 step7
水开蒸至20分钟左右即可
步骤 step8
装入盘中
做甜品面食
步骤 step1
红糖加入蔓越莓干,少许面粉做成馅料备用。
步骤 step2
牛奶加入面粉发酵粉合成面团,醒发一小时。
步骤 step3
分成若干份
步骤 step4
擀皮包馅
步骤 step5
包成树叶包子
步骤 step6
冷水上锅再次醒发10分钟
步骤 step7
水开蒸至20分钟左右即可
步骤 step8
装入盘中