肉包子

主料 面粉1000克 5人份
辅料 猪肉馅500克 泡打粉6克 发酵粉4克 糖100克 水2碗

肉包子~

步骤 step

1

肉包子的步骤

往面粉里放入泡打粉、发酵粉、水,搅拌均匀

步骤 step

2

肉包子的步骤

揉成一个团,发酵2个小时

步骤 step

3

肉包子的步骤

揪出一块,揉成一个团

步骤 step

4

肉包子的步骤

用手捏开

步骤 step

5

肉包子的步骤

填入肉馅

步骤 step

6

肉包子的步骤

包成包子

步骤 step

7

肉包子的步骤

依次做好全部

步骤 step

8

肉包子的步骤

放到温暖的地方发酵后蒸熟即可

肉包子的成品图

肉包子成品图 肉包子成品图