鸡蛋炒面

主料 ： 鸡蛋1个 面条200克 2人份
辅料 ： 油菜30克 木耳30克 洋葱30克 红椒10克 剁椒酱20克 生抽5克

无

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1

油菜去蒂，切条

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2

木耳30g切丝

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3

洋葱30g切丝

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4

红椒10g切丝

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5

鸡蛋1个打散

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6

清水煮沸，加入面条，大火煮熟

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7

锅中烧油，加入鸡蛋炒熟后加入洋葱、辣椒、油菜、木耳后加入剁椒酱均匀翻炒

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8

然后将面条放入，再加入生抽一起翻炒

鸡蛋炒面的成品图