豆渣饼

主料 ： 豆渣100克 面粉50克 1人份
辅料 ： 葱末5克 香菜5克 胡萝卜70克 盐2克 花椒粉1克

无

步骤 step

1

香菜切末，胡萝卜切丁

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2

碗中放入豆渣，倒入胡萝卜定，倒入葱末，香菜末，花椒粉，盐，面粉，搅拌均匀，揉成团

步骤 step

3

将豆渣面团揉成球，压成饼

步骤 step

4

锅中放油，大火烧至七成熟

步骤 step

5

放入豆渣饼，小火煎至两面金黄

豆渣饼的成品图