咖喱蔬菜米饭

主料 大米1杯 鸡腿2个 2人份
辅料 植物油 胡萝卜1个 咖喱2块 土豆1个 盐一勺 红烧酱油 大蒜

咖喱饭大人孩子都喜欢,开胃增加食欲。做一锅都不太够吃,如果人多的一定要多做一点。

步骤 step

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咖喱蔬菜米饭的步骤

植物油大蒜瓣爆锅出香味,将切碎的鸡肉下锅大火翻炒。

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咖喱蔬菜米饭的步骤

,加的红烧酱油,料酒翻炒。胡萝卜土豆丁下锅。

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咖喱蔬菜米饭的步骤

翻炒加一勺食用盐炒菜。

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咖喱蔬菜米饭的步骤

鸡肉出锅前加辣味咖喱翻炒均匀即可。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料。能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

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咖喱蔬菜米饭的步骤

炒到咖喱被菜吸收,汤汁浓稠即可出锅,搭配米饭。

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咖喱蔬菜米饭的步骤

大米1杯倒进锅内,加水1,4倍,泡10分钟,我用砂锅煮饭,注意小火。中火煮饭,汤汁吸收,转小火7,8分钟即可.

咖喱蔬菜米饭的成品图

咖喱蔬菜米饭成品图 咖喱蔬菜米饭成品图 咖喱蔬菜米饭成品图