桥头排骨

主料 ： 排骨300克 2人份
辅料 ： 香脆炸鸡粉100克 料酒10克 清水120毫升 食用油500毫升

无

步骤 step

1

放入排骨，倒入香脆炸鸡粉、料酒、清水，抓匀腌制1小时

步骤 step

2

倒入食用油，大火烧至六成热

步骤 step

3

放入腌制好的排骨

步骤 step

4

转中火，炸至两面金黄

桥头排骨的成品图