葱油饼
主料 : 面粉400克 2人份辅料 : 橄榄油40克 葱一根 盐一小勺
北方人都爱吃面食,南方人实在不能理解北方人拿着馒头、饼吃饭的习惯,这些都是南方人早点吃的,但是,北方人几天不吃面食,就有点受不了,这不,儿子今天早晨就嚷嚷中午要吃葱油饼了。
步骤 step1
面要和的软一点 醒一会儿
步骤 step2
二十分钟后擀成大片
步骤 step3
倒入的橄榄油
步骤 step4
撒上的葱花和盐
步骤 step5
卷起来
步骤 step6
分成小剂
步骤 step7
做成一个饼状
步骤 step8
擀平
步骤 step9
电饼铛预热 放少量的油 放入饼
步骤 step10
两面烙的金黄就好了
葱油饼的成品图
葱油饼的烹饪技巧
技巧 tips面要和的软一点 醒一会儿
面皮要擀的薄一点