冰皮月饼

主料 ： 冰皮月饼粉100克 红豆馅50克 3人份
辅料 ： 彩色果味粉3

中秋快到了，第一次尝试做月饼，红豆馅五彩缤纷好看又好吃

步骤 step

1

100g冰皮月饼粉用85度以上水和均匀

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2

放凉后用

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3

准备好红豆馅

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4

分好剂子大小，用果味粉揉匀

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5

包上红豆馅，用模具做出月饼的样子，就成功了

冰皮月饼的成品图